ひな祭り☆★~子どもの行事・イベント・岡崎市・食育
「 Happiness your body 」
…貴女の身体を幸せに…
…腸をHappyに…
美と健康のアドバイザーRIECOです
今日はひな祭りですね
子どもたちは幼稚園で可愛いお雛様を作ってきました
ひな祭りディナーは子どもたちと作りました
〜MENU〜
*ちらし寿司ケーキ
*はまぐりのお吸い物
*海苔巻きほうれん草
*エビの唐揚げ
*めかぶ
*納豆
長女がちらし寿司を担当してくれて、次女は卵割りと生ワカメ・メカブを切ってくれました
サンヨネで買ってきた魚や海藻はどれも新鮮で、食べ応えがあります
スーパーで売ってる物と違い、切られる前の状態が見れるので、メカブの大きさに驚いていました
子どもたちが手伝ってくれたおかげで、スムーズにお料理でき助かりました
小さい時は、一つひとつ教えるのに余裕がない時は時間がかかるし、私がやったほうが早いのに〜と思った時もありましたが・・・
そんなこんなで、覚えてくれたおかげで助かってます
ひな祭りの豆知識
⭕はまぐりのお吸い物
はまぐりの貝殻は、対になっている貝殻でなければぴったりと合わないんです!!
このことから、仲の良い夫婦を表し、一生一人の人と添い遂げるようにという願いが込められた縁起物
⭕ちらし寿し
縁起の良い具材祝いの席に相応しく、鮮やかな彩りからひな祭りの定番になったとされています!!
具材の意味は、えび(長生き)れんこん(見通しがきく)豆(健康でまめに働ける)です
元気で縁に恵まれる子に育ってくれるといいな
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